Sistemas de bebidas
Configure el sistema de dispensado completo — de cámara de barriles a grifo
Codifique presión, frío, longitud y dependencias para que ventas cotice un sistema completo en lugar de hojas de cálculo.
Una venta de dispensado no es un SKU de torre. Es fuente de barriles, reguladores, línea troncal, bucle de glicol, torre, grifos y kit de instalación en una configuración validada. Mercura CPQ aplica sus reglas de fabricante — no inventa ingeniería de bebidas.
De la cámara de barriles al grifo en un sistema guiado
Carga del local, longitud de troncal, capacidad de glicol, equilibrio de presión, opciones de torre y componentes de instalación. Las reglas mostradas son ejemplos definidos por el fabricante.
Configurador de sistema de tirado
Sala de barriles → línea troncal → glicol → torre · reglas del fabricante
Local
Tipo de local
Número de grifos
Demanda punta
Configuración Mercura ilustrativa. No conectada a un tenant en vivo. Sus reglas de presión, refrigeración y kit impulsarían producción.
Mapa del sistema
Por qué presión, enfriamiento, torre e instalación van juntos
Cada decisión limita la siguiente. En hojas separadas, el servido falla el viernes por la noche — o el envío está incompleto.
- 01
Local
Bar, estadio, restaurante o evento — carga y demanda pico.
- 02
Número de grifos
Define carga de frío y selección de torre.
- 03
Longitud de línea
Distancia cámara-bar impulsa troncal y restricción.
- 04
Carga de frío
Ambiente, longitud y grifos dimensionan el enfriador de glicol.
- 05
Equilibrio de presión
Paquete de restricción vs espuma o servido lento.
- 06
Torre
Grifos, acabado y montaje en una vista.
- 07
Componentes de instalación
Reguladores, FOB, acopladores, líneas puente.
- 08
Cotización
Precio de sistema completo validado.
Por qué cotizar se complica
El servido falla cuando el sistema está incompleto
Son problemas de configuración, no de catálogo.
Presión y restricción
Longitud, diámetro y tipo de producto cambian la restricción. Mal equilibrio = espuma o servido lento — codificado como reglas del fabricante, no calculadora genérica.
Capacidad de enfriamiento
Demanda pico y troncales largos subdimensionan glicol si ventas cotiza la torre primero.
Torre sin kit de instalación
Acabados personalizados parecen listos en la cotización. Puentes, FOB y acopladores siguen faltando.
Antes / después
Cómo se construye la cotización de dispensado
Antes
- Llega solicitud del local
- Longitud calculada a mano
- Enfriador revisado en hoja de cálculo
- Presión calculada por separado
- Torre configurada en otra herramienta
- Kit de instalación al final — u olvidado
- Precio ensamblado manualmente
Con Mercura CPQ
- Entradas del local capturadas en el flujo de ventas
- Reglas calculan frío y restricción
- Componentes del sistema se resuelven juntos
- Torre visual se actualiza con la configuración
- Sistema completo validado antes de enviar la cotización
- Cotización generada en la misma sesión
Capacidades
Qué aporta Mercura a ventas de dispensado
Glicol, torres y paquetes de restricción son un sistema — estas capacidades mantienen la cotización coherente.
Vea su lógica de dispensado en Mercura
Traiga tablas de glicol, paquetes de restricción y catálogos de torres. Mostraremos cómo corren como una configuración guiada.
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